Vanuit de ondernemer van proeflokaal ‘De Stomme van Campen’ kwam de vraag of wij het ontwerp wilden maken voor een restaurant. Aangrenzend aan het proeflokaal in een prachtig oud keramiek lokaal van de voormalige kunstacademie. Het Proeflokaal is vernoemd naar de doofstomme Hendrick Avercamp, de bekendste schilder en tekenaar van Hollandse Winterlandschappen uit de 17de eeuw. Voor het restaurant gebruikten wij een aantal belangrijke aspecten uit het leven van Hendrick. Zo was zijn vader de stadsapotheker van Kampen waar Avercamp met de pigmenten voor waterverf in aanraking kwam. Avercamp schilderde niet in de vrije natuur, maar binnen in zijn atelier. Zijn kleurgebruik was sober met hier en daar een diep rood accent. Ook de historie van de ruimte hebben we in het ontwerp gebruikt door keramiek stalen te laten maken van kleuren uit een schilderij van Avercamp en deze op de muur te hangen.
Hendrick
Oudestraat 218-220, Kampen
http://etenbijhendrick.nl
Ondernemers: David Lemstra
Los meubilair: Holmris B8
Fotografie: Phenster | Mark Kuipers
Oplevering 2015
100m2, 46 zitplaatsen
“Verborgen pareltje in Kampen. Dichtbij een echt verhaal, met een moderne twist, maar vooral met kwaliteit.”